摘要
本公开提供一种基于数字孪生的腐竹生产线加浆优化控制方法及系统,包括获取腐竹生产线在进行加浆操作过程中的浆体流动数据、温度分布数据和设备运行数据,并根据浆体流动数据、温度分布数据和设备运行数据,构建实时生产数据集合;将实时生产数据集合输入腐竹生产线数字孪生模型进行虚实同步映射处理,生成虚实同步映射数据;基于虚实同步映射数据进行加浆工艺优化分析,生成加浆优化策略;根据加浆优化策略生成加浆控制指令,并将加浆控制指令发送至腐竹生产线的加浆执行系统以触发工艺调整操作。实现了对腐竹生产过程中的加浆的智能化、动态化控制,提高了生产效率和腐竹产品品质。